以前,co-op さんの「こだわりの揚げおかきみりん醤油」が大好きという事で記事を書いていたのですが、これまた大好きな揚げ煎餅のことです。
この信州有喜堂さんのお煎餅は一般的なお煎餅とは全く違います。ひとつひとつ手作りで個装されいるのですが、手に取ってみるととにかくずっしり重いです。一枚２５０円から３００円で売られていてかなりお高いと思うのですが、見つけたら買ってしまう、とにかく忘れられない味なのです。以前は近所のお店で買えていたのですが、最近取り扱いがなくなったようで久しく買えていなかったのです。名前も覚えておらず、ネットで探すこともできていませんでした。
ところがドライブ中に立ち寄った姨捨サービスエリアで夢のようなコーナーがありました！
どうやら長野県松本市のお店のものだったらしく、長野県のサービスエリアでこんなにも大々的に売られていました。ここにも「忘れられない味」とまさに書いてありました！いろんな味があって全部欲しかったのですが、何せ一枚のお値段がちょっとお高いのでごめんなさいなのですが１枚だけ（泣）買わせていただきました。今回は迷いに迷って「みそバター」味にしました。もう２度と忘れないようにこの記事に記しておくことに。
パッケージに「生みそのため多少湿気感があります」と記述がある通り、ちょっとしっとりしています。（ちなみに私のようにぬれ煎餅がお好きな方もこの揚げ煎餅お好みかもしれません）厚みもかなりあるので、割る時はパリッという感じではなく、じんわり曲がるように割れる感じです。口に入れるとジュワーと味噌とバターの味がします。味はかなり濃いめで是非お茶と一緒にという味。なんならこのお煎餅で白いご飯が食べられちゃいそうな味です。かなりボリュームがあるのでおにぎり一個食べた感じ。お煎餅の周りが味噌などでコーティングされているようで、かなり厚みがあるのです。このみそバター味は一枚で213.9キロカロリーと書かれていました。これはなかなか高カロリーなのですが、普通のお煎餅のように一度に何枚も食べることはできないので大丈夫ということで（コンビニおにぎりが160kcalから250kcalらしいので同いじぐらいですね）・・・とにかく他のお煎餅とは全く違う特別なお煎餅です。
全種類の味を食べるのが夢となりました。死ぬまでにしたいことリストに入れようかな。今回はお店が分かって本当に嬉しかったです。いつか長野県松本市の信州有喜堂さんのお店に伺ってみたいです。他には類をみない美味しい揚げ煎餅をありがとうございます。
ホームページからも購入できるようです。
楽天からも買えるのかな？
 | 価格:1404円 |
